PRIMI PIATTI


  • Solterito Itálico
  • El tradicional soltero arequipeño con dados de mozarella y queso fresco; tomates frescos y confitados, cebolla blanca, rocoto, ligado con pesto y aceite de oliva.

  • Solterito Itálico
  • El tradicional soltero arequipeño con dados de mozarella y queso fresco; tomates frescos y confitados, cebolla blanca, rocoto, ligado con pesto y aceite de oliva.
  • Cocktail de Camarones sobre la Causa de Rocoto
  • Versión de causa limeña a la cual se le agregó rocoto, cubierta por camarones, cremosa palta y abundante salsa rosada hecha a nuestro modo.
  • Rocoto Relleno de Camarones
  • Famoso plato de la cocina arequipeña acompañado como siempre con su infaltable pastel de papas.