PASTA RELLENA


  • Ravioli Tres Quesos
  • Rellenos de ricotta, parmesano y queso de cabra, vino blanco, panceta , salvia y crema de leche.

  • Ravioli Tres Quesos
  • Rellenos de ricotta, parmesano y queso de cabra, vino blanco, panceta , salvia y crema de leche
  • Ravioli de Brasatto
  • Rellenos de carne estofada en salsa de tomates frescos y champignones
  • Tortellini de Ricota y Espinaca
  • Bañados y gratinados en salsa de cuatro quesos: mozarella, andino, parmesano y gorgonzola.
  • Canelón de Trota al Pisco
  • Rellenos de trucha ahumada, chorizo parrillero y espinaca y bañados en una salsa cremosa de tomate queso y pisco.
  • Canelones de Lomo Saltado
  • Bañados en salsa huancaína y gratinado con quesos de la región.
  • Ravioli de Zapallo
  • En salsa de pimientos, blue cheese, tomate y nueces acarameladas.